父鶏にシャモ、母鶏に名古屋コーチン
そうして生まれたのが信州黄金シャモ。
地鶏ならではの歯ごたえがある食感、ジュワッと肉汁があふれる深い美味み、そして噛むほどに増す豊かな風味と３拍子揃った鶏肉です。脂肪分控えめでヘルシーなため、後味もさっぱり。うまみ系アミノ酸のアスパラギン酸、グルタミン酸、甘味系アミノ酸のセリンの含有率が高いことも、信州黄金シャモの美味さの秘密です。 商品はももとむねを70ｇの大串にして、タレと塩焼きにしてセットでご提供！！
｜
｜
｜
｜
店長日記
こんにちは！店長の宮坂です。
カレンダー
 |
今日 |
|
定休日 |
定休日 月曜日
QRコード
地鶏 信州黄金シャモもも、むね２本セット |